돼지고기 장조림 만드는 법 (Feat. 메추리알) :: 짭조름 밥도둑!
짭조름한 밥도둑! 돼지고기 장조림 만들기! 어렸을 적 저의 최애 밑반찬. 바로 장조림입니다. 채소가 가득했던 식탁에서 짭조름한 맛으로 절 유혹했던 육류 밑반찬! 쇠고기, 닭가슴살, 돼지고기 등 다양한 육류로 장조림을 만들 수 있는데요. 오늘은 돼지고기 안심을 이용하여 장조림 만드는 법을 소개합니다. 재료준비 아래와 같이 재료를 준비해주세요. - 필수재료 : 돼지고기 안심 600g, 메추리알, 흑설탕, 간장- 선택재료 : 월계수잎, 생강파우더, 마늘파우더, 꽈리고추(청량고추), 대파, 통후추 조리순서 1분 짜리 짧은 동영상으로 만든 돼지고기 장조림 만드는법! 한단계 씩 차근차근 살펴볼까요. 1. 돼지고기를 삶아주세요 먼저 냄비에 물을 붓고 돼지고기 안심(600g)을 넣어 주세요. 그리고 돼지고기 잡내를 잡..
2019. 1. 26.
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